चिनी हर्बल औषधी अर्कांसाठी सामान्यतः वापरले जाणारे सॉल्व्हेंट्स आणि निष्कर्षण पद्धती
चिनी हर्बल औषधांच्या अर्कांसाठी सॉल्व्हेंट काढण्याची पद्धत ही चिनी हर्बल औषधांमध्ये सॉल्व्हेंटमधील विविध घटकांच्या विद्राव्य गुणधर्मांवर आधारित औषधी सामग्रीच्या ऊतींमधील सक्रिय घटक विरघळण्याची पद्धत आहे. सॉल्व्हेंटमध्ये सक्रिय घटकांसाठी उच्च विद्राव्यता असते आणि विरघळण्याची आवश्यकता नसलेल्या घटकांसाठी कमी विद्राव्यता असते.
जेव्हा चिनी हर्बल औषधाच्या कच्च्या मालामध्ये सॉल्व्हेंट जोडले जाते (ज्याला योग्य रीतीने चिरडणे आवश्यक आहे), तेव्हा विद्राव प्रसरण आणि ऑस्मोसिसमुळे सेल भिंतीद्वारे हळूहळू सेलमध्ये प्रवेश करते, विरघळणारे पदार्थ विरघळतात आणि आत आणि बाहेर एकाग्रतेमध्ये फरक निर्माण करतात. सेल परिणामी, सेलमधील केंद्रित द्रावण बाहेरून पसरत राहते आणि द्रावक औषधी पदार्थाच्या ऊतींच्या पेशींमध्ये प्रवेश करत राहतो. सेलच्या आत आणि बाहेरील द्रावणाची एकाग्रता गतिमान समतोलापर्यंत पोहोचेपर्यंत ही प्रक्रिया अनेक वेळा पुढे-मागे जाते. संतृप्त द्रावण फिल्टर केले जाते आणि आवश्यक घटक पूर्णपणे किंवा अधिकतर काढण्यासाठी नवीन सॉल्व्हेंट्स अनेक वेळा जोडले जातात.
सामान्यतः वापरले सॉल्व्हेंट्स
1. पाणी:
- वैशिष्ट्ये: सुरक्षित, किफायतशीर आणि मिळवण्यास सोपे, हे सर्वात जास्त वापरले जाणारे सॉल्व्हेंट आहे.
- अर्जाची व्याप्ती: बहुतेक चिनी औषधी सामग्रीसाठी योग्य, विशेषतः पाण्यात विरघळणारे घटक जसे की पॉलिसेकेराइड्स, प्रथिने, सॅपोनिन्स इ.
- तोटे: काही चरबी-विद्रव्य घटकांवर खराब निष्कर्षण प्रभाव.
2. इथेनॉल:
- वैशिष्ट्ये: सामान्यतः वापरली जाणारी एकाग्रता 30%-95% असते, सेंद्रिय सॉल्व्हेंट, विविध संयुगे विरघळू शकते.
- अर्जाची व्याप्ती: फ्लेव्होनॉइड्स, फिनॉल्स, ग्लायकोसाइड्स, अल्कलॉइड्स इत्यादी काढण्यासाठी मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते.
- तोटे: ऑपरेशन दरम्यान ज्वलनशील, सुरक्षिततेकडे लक्ष दिले पाहिजे.
3. मिथेनॉल:
- वैशिष्ट्ये: मोठी ध्रुवता आणि मजबूत विद्राव्यता.
- अर्जाची व्याप्ती: वनस्पतींमधील काही घटकांचे प्राथमिक उत्खनन आणि पृथक्करण करण्यासाठी वापरले जाते.
- तोटे: विषारी, अन्न आणि औषधांच्या अंतिम उत्पादनासाठी योग्य नाही.
4. एसीटोन:
- वैशिष्ट्ये: मजबूत विद्राव्यता आणि अस्थिर करणे सोपे.
- अर्जाची व्याप्ती: विविध घटक, विशेषत: चरबी-विरघळणारे घटक काढण्यासाठी योग्य.
- तोटे: विषारी आणि ज्वलनशील, कृपया वापरताना सुरक्षिततेकडे लक्ष द्या.
5. इथाइल एसीटेट:
- वैशिष्ट्ये: मध्यम ध्रुवीयता, चांगली विद्राव्यता.
- अर्जाची व्याप्ती: मध्यम ध्रुवीय संयुगे काढण्यासाठी योग्य.
- तोटे: अस्थिर, कृपया वेंटिलेशनकडे लक्ष द्या.v
सामान्य काढण्याच्या पद्धती
1. पाणी काढण्याची पद्धत:
- पायऱ्या: औषधी पदार्थ पाण्याने गरम करून उकळवा, ठराविक कालावधीसाठी ठेवा आणि नंतर अर्क गाळून घ्या.
- अर्ज: बहुतेक चिनी औषधी पदार्थांना लागू, विशेषतः पाण्यात विरघळणारे घटक.
2. दारू काढण्याची पद्धत:
- पायऱ्या: इथेनॉल द्रावणात औषधी पदार्थ मिसळा, भिजवा किंवा गरम करा आणि अर्क फिल्टर करा.
- अर्ज: फ्लेव्होनॉइड्स, ग्लायकोसाइड्स आणि अल्कलॉइड्स सारखे सेंद्रिय घटक काढण्यासाठी वापरले जाते.
3. अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण पद्धत:
- पायऱ्या: द्रावणाद्वारे औषधी सामग्रीच्या घटकांचे विघटन करण्यासाठी अल्ट्रासाऊंडच्या कंपनाचा वापर करा.
- अर्ज: निष्कर्षण कार्यक्षमता सुधारित करा आणि विविध सॉल्व्हेंट्स आणि औषधी सामग्रीसाठी लागू आहे.
4. थंड भिजण्याची पद्धत:
- पायऱ्या: औषधी पदार्थ सॉल्व्हेंटमध्ये भिजवा, खोलीच्या तपमानावर ठराविक कालावधीसाठी सोडा आणि नंतर अर्क फिल्टर करा.
- अर्ज: उष्णता-संवेदनशील घटक काढण्यासाठी लागू.
5. रिफ्लक्स काढण्याची पद्धत:
- पायऱ्या: ओहोटीसाठी औषधी साहित्य आणि द्रावक एकत्र गरम करा, जेणेकरून दिवाळखोर सतत बाष्पीभवन आणि घनीभूत होईल आणि औषधी पदार्थांचे घटक एका चक्रात काढले जातील.
- अर्ज: औषधी सामग्रीसाठी योग्य ज्यांचे घटक काढणे कठीण आहे.
6. सुपरक्रिटिकल द्रव काढण्याची पद्धत:
- पायऱ्या: औषधी पदार्थांमधील सक्रिय घटक काढण्यासाठी कार्बन डाय ऑक्साईड सारख्या द्रवाचा वापर सुपरक्रिटिकल स्थितीत सॉल्व्हेंट्स म्हणून करा.
- अनुप्रयोग: उष्णता-संवेदनशील आणि सहजपणे ऑक्सिडाइझ केलेले घटक काढण्यासाठी वापरले जाते आणि निष्कर्षण शुद्धता जास्त आहे.